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经营餐厅选择秘传,就是好!
发布时间 : 2020-11-12
黄先生大学毕业后就职于一家互联网公司,接触到了很多身居办公室的白领人员,这些人基本上每天都在点外卖。这让他有了一些其他的想法。想自己开一个餐饮店,做外卖的生意。


黄先生 案例03.jpg


年轻有活力是黄先生很明显的一个个性,说干就干,辞去了工作,在周边选了一个门店就开始了餐饮的生意。在刚做的时候,张先生算是一头雾水,很多经营方式都不会,请教了很多人,逐渐的生意也越来越好,但是随之而来的还有其他的问题,生意好了,顾客对产品口味的稳定性、出餐速度、价格也都在不断的提出更高的要求。


由于是厨师制作,口味稳定性很难控制,出餐速度也难以保证,这让张先生很苦恼。经网上的寻找接触了秘传料理包,从此门店便摒弃了传统的操作模式,采用料理包出餐方式,门店的人员节省了将近一半,生出来的利润让利一部分给客户,让顾客得到实惠,同时自己的利润率也不断的提高。而且料理包口味标准化、出餐速度快等诸多优势。

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